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かつおの塩辛 〈１４３ｇ〉
¥650
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よく熟成させた塩分控えめの自慢の基本商品。一年物です。
かつおの塩辛は、表面より熟成が進むので、まろやかな味をたのしまれるには、
お召し上がりの度にきれいなお箸で全体を混ぜ合わせることをおすすめします。
日がたつにつれ、おいしさが増す商品です。
ただし、匂いが強いのが苦手な方には、あまりおすすめ致しません。
笑い話ですが、奥様が冷蔵庫の整理をした際に、匂いを嗅いで腐っていると勘違いをして捨ててしまい、
お父さんが食べようとしたら捨てられていた。ということを以前聞いたことがあります。
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